吃什么能祛湿 清热燥湿食谱

时间:2020-07-15 13:33:38   用户:养生减肥
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推荐于:2020-07-15 13:33:38
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湿气太重应该怎么办呢,特别是有的南方地区,夏季是一个湿漉漉的季节,这样的气候真的是让人很难受,而且还会导致一些疾病的发生,比如说体内的毒素排不出,就会出现烦躁啊或者是内分泌失调的情况哦,那么如何排毒的呢,下面的这些具有清热燥湿的食谱你可以试试,效果很不错。

冬瓜薏米鸭汤.jpg

一、薏米红豆粥

原料:薏米和红豆按2:1配。

做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米和红豆一起吃,可以有补虚的作用,对于补气血有好处,还可以有去湿气的效果呢,是不错的健脾胃的食谱哦。

冬瓜薏米鸭汤1.jpg

二、冬瓜薏米鸭汤

材料:老鸭半只,薏米1把,冬瓜两斤,姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱各适量。

做法:

1、老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块。

2、姜切片,冬瓜去皮切大块,薏米洗净提前浸泡备用。

3、炒锅内不放油,将鸭块放入,加两三片姜一起,翻炒,炒到鸭肉变色时,加入少许料酒,继续翻炒到鸭块收缩,往外冒油。

4、将炒好的鸭块转入砂锅,加入剩余的姜片,放入足量开水及泡好的薏米,烧开,再转小火炖1小时。

5、在汤锅中加入冬瓜和少许盐,中火再炖20分钟即可,撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用。此汤清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,很适合MM们夏天常饮,以达到美白养颜的目的。冬瓜具有解暑的作用,和薏米一起吃,可以有排毒健脾胃的功效哦,对于去湿气美容消肿有好处,同时也可以有提高免疫力的功效和作用。

冬瓜薏米鸭汤2.jpg

清热燥湿的一些食谱,小编介绍了一些食疗的方方,这些养生的反复可以有保健的作用,大家可以利用到生活中去哦,可以有清热解毒祛湿的作用,对于去除火气有好处,还可以提高免疫力,这样的食谱你还在等什么呢。


湿气太重应该怎么办呢,特别是有的南方地区,夏季是一个湿漉漉的季节,这样的气候真的是让人很难受,而且还会导致一些疾病的发生,比如说体内的毒素排不出,就会出现烦躁啊或者是内分泌失调的情况哦,那么如何排毒的呢,下面的这些具有清热燥湿的食谱你可以试试,效果很不错。

冬瓜薏米鸭汤.jpg

一、薏米红豆粥

原料:薏米和红豆按2:1配。

做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米和红豆一起吃,可以有补虚的作用,对于补气血有好处,还可以有去湿气的效果呢,是不错的健脾胃的食谱哦。

冬瓜薏米鸭汤1.jpg

二、冬瓜薏米鸭汤

材料:老鸭半只,薏米1把,冬瓜两斤,姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱各适量。

做法:

1、老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块。

2、姜切片,冬瓜去皮切大块,薏米洗净提前浸泡备用。

3、炒锅内不放油,将鸭块放入,加两三片姜一起,翻炒,炒到鸭肉变色时,加入少许料酒,继续翻炒到鸭块收缩,往外冒油。

4、将炒好的鸭块转入砂锅,加入剩余的姜片,放入足量开水及泡好的薏米,烧开,再转小火炖1小时。

5、在汤锅中加入冬瓜和少许盐,中火再炖20分钟即可,撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用。此汤清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,很适合MM们夏天常饮,以达到美白养颜的目的。冬瓜具有解暑的作用,和薏米一起吃,可以有排毒健脾胃的功效哦,对于去湿气美容消肿有好处,同时也可以有提高免疫力的功效和作用。

冬瓜薏米鸭汤2.jpg

清热燥湿的一些食谱,小编介绍了一些食疗的方方,这些养生的反复可以有保健的作用,大家可以利用到生活中去哦,可以有清热解毒祛湿的作用,对于去除火气有好处,还可以提高免疫力,这样的食谱你还在等什么呢。


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