△跟随曾黎一起做素食美味——第二十期夏天之后,很多朋友的胃口都会有所下降,因为天气比较炎热的缘故,不太想吃饭。这一期,曾黎就给大家介绍一款既能当主食,又能当甜品的美味清凉的八宝饭,开胃又健康,赶紧学起来吧~八宝饭/食材准备/糯米蔓越莓黑芝麻核桃葡萄干山楂片等各式干果水果罐头或新鲜水果/制作过程/Step1.可以提前一晚上将糯米浸泡,放到冰箱里。第二天
△跟随曾黎一起做素食美味——第二十期
夏天之后,很多朋友的胃口都会有所下降,因为天气比较炎热的缘故,不太想吃饭。
这一期,曾黎就给大家介绍一款既能当主食,又能当甜品的美味清凉的八宝饭,开胃又健康,赶紧学起来吧~
/ 食材准备 /
糯米
蔓越莓
黑芝麻
核桃
葡萄干
山楂片等各式干果
水果罐头或新鲜水果
/ 制作过程 /
Step1 .可以提前一晚上将糯米浸泡,放到冰箱里。第二天拿出来,将浸泡好的糯米上锅蒸25-30分钟。
曾黎的小秘笈:
糯米是一种粘性比较高,且相对比较凉性的食材,喜欢吃的小伙伴也不要贪杯吃太多哦~
Step2 .将蒸好的糯米放入碗中,加入喜欢吃的黄桃、椰果、樱桃等水果罐头或新鲜水果,然后放入蔓越莓、黑芝麻、核桃、葡萄干、山楂片等干果。
Step3 .最后,可放入新鲜椰汁,完成!
曾黎的小秘笈:
隐藏吃法:若能买到新鲜椰子的话,也可以将椰肉挖出放入清凉八宝饭中,味道会更好哦~
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