寿司

必须的得瑟一下，晚饭做的花样寿司，跟巧手的豆妈视频学的，摆盘好了，真不忍心下手吃，不舍得吃呀，害怕破坏了它的美，告诉老公家人等我欣赏够了，发号施令才能吃[笑哭]可能有的友友不以为然，但对我来说，从开始学习到第二次操作做成这样(害羞第一次失败了，[害羞]没卷到

经过几天的酝酿，我终于下定决心要尝试一下做糯米包饭和寿司，提前在网上买了相应的食材，包括糯米、紫菜、包装纸等，昨天晚上提前按二比一的比例放上糯米和大米，用水泡上。今天上午又出去了一趟，买了胡萝卜，新鲜的黄瓜，因为屋里的黄瓜已经放了几天了，就买了新鲜的，还买了一些其他的菜。本来想买醋的，结果小超市里只有陈醋和米醋，没有香醋，就算了，回到家先把昨天浸泡好的糯米和大米煮了。锅里煮着饭，我一边准备材料，把

经过几个月摆摊，发现很多寿司食材，买回来真的是可有可无，在这里给大家避避雷。新手做寿司，往往是观看各平台视频，Z播教学，虽然方法各有各的不同，但是基本来说，学会了基本的卷法，其他的都大同小异。很多教学的，为了带h，会让购买很多鸡肋的寿司食材，说白了这些食材真的是可有可无，不会真的能给口味加分，做

今天又尝试做寿司，上次没做好，勉强卷起来，一切就散了。后来又看其他人做寿司的视频，发现原来卷寿司在铺的时候并不是把食材铺满的，而只是在中间铺大概三分之一的宽度，这样卷就不会掉出很多食材。有点开窍的感觉，还是要多学习，所以今天我又打算做一下，反正材料都有。于是开始准备，这次因为是临时有的想法，没有提前泡糯米，我就直接把糯米和大米一比一地混合煮了。用的是砂锅，砂锅煮饭有个省煤气的窍门，就是