鹅肉
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干锅鹅肉的做法（泡椒鹅肉的做法）
我的第31道美食做法“依安?烧大鹅”第一步：本地笨白条鹅，摘净绒毛及毛根，可用酒火或燃气灶火燎毛。剁成大块备用。第二步：取大块鹅肉一盘量，放在大盆里用冷水浸泡一小时左右，然后再反复用冷水抓洗若干遍，直至水不再混浊为止，以上两步很重要，能有效去除腥味和杂味。第三步：洗净
我的第31道美食做法“依安?烧大鹅”第一步：本地笨白条鹅，摘净绒毛及毛根，可用酒火或燃气灶火燎毛。剁成大块备用。第二步：取大块鹅肉一盘量，放在大盆里用冷水浸泡一小时左右，然后再反复用冷水抓洗若干遍，直至水不再混浊为止，以上两步很重要，能有效去除腥味和杂味。第三步：洗净
