枣花馒头

今天做了红糖枣花馒头，今天的面发得相当好，有的馒头都自然开花了。做法很简单的，喜欢面食的可以试试。1、用料：面粉、安琪酵母、红糖、枣。2、发面比例：一斤面粉250～270克水、5克酵母，红糖没有具体的比例，红糖多加点也没事，糖可以促进发酵。3、碗中