西兰花很少人会用它来煮汤，殊不知用来煮清汤味道十分鲜美，西兰花中加入两个鸡蛋，鲜美又营养，下面就把西兰花鸡蛋汤的做法分享给你们。食材：西兰花100g，鸡蛋两个，鸡精1/2汤匙，食盐和胡椒粉少许，香油少许，清水400ml。第一步：首
西兰花很少人会用它来煮汤，殊不知用来煮清汤味道十分鲜美，西兰花中加入两个鸡蛋，鲜美又营养，下面就把西兰花鸡蛋汤的做法分享给你们。
食材：西兰花100g，鸡蛋两个，鸡精1/2汤匙，食盐和胡椒粉少许，香油少许，清水400ml。
第一步：首先，将西兰花切成小朵，然后把茎的外皮削得厚一些，再切成小块。
第二步：碗中打入2个鸡蛋，加入一点的食盐入底味，用筷子搅拌均匀。
第三步：锅中加入400ml的清水，加热至沸腾，（加入三个汤匙的鸡汤也可以），然后加入西兰花，煮2-3分钟，偶尔用筷子搅拌一下。
第四步：西兰花煮熟透后，转小火缓慢倒入蛋液，就形成鸡蛋花，口感很松软。然后加入少许的食盐和胡椒粉，鸡精1/2汤匙，耗油一点提鲜。
第五步：鸡蛋与西蓝花缠在一起，鸡蛋松软，味道非常鲜美。
西兰花和鸡蛋搭配的汤很好喝，烹饪时间只需要几分钟，整个汤就会变得更浓郁，味道会更丰富。一份清淡的早餐，一杯西兰花蛋汤就足够了。
如若转载，请注明出处：https://www.hnqnw.cn/22167.html
相关推荐
-
松茸老母鸡汤的做法（榴莲老母鸡汤的做法）
在我的主观感受里，大多数武汉人家，排骨藕汤喝得多，家里炖鸡汤的次数其实是非常少的，春节期间，家里可能会炖鸡汤、寒冬腊月也会炖鸡汤给家里的大人小孩滋补身体，因为鸡汤营养丰富，含有大量的氨基酸、有机酸、维生素，但立春之后，3-4月份的时候，其实家里是很少会煨汤的，排骨汤都吃的少，何况是好吃的鸡汤；武汉
-
新鲜小银鱼的做法大全家常做法（银鱼的做法_）
又到了吃银鱼的时候,煎蛋太寂寞,来点新花样,下饭又下酒太湖三白,银鱼、白虾、白鱼,是有名的“太湖船菜”里招牌食材。对食材的新鲜度要求十分注重,因为三白食材出水后即易死亡,而做为船菜料理也大多为清蒸或白灼。有幸在几年前,在
-
自制灯笼的做法及图片大全（自制灯笼的做法及图片大全视频红包）
朋友们大家好，现在已经过完了春节，也过完了元宵，你今年有收到多少钱的红包了呢？这些收到的红包，你是否把他的外壳，都给扔掉了呢？如果你还在这样做的话，就抓紧改一改这样的习惯吧，实在是太浪费了。这些不要的红包壳，其实我们可以把它废物
-
蒸水蛋的做法放多少水（蛤蜊蒸水蛋的做法）
天气渐渐炎热，家里有小孩子的朋友都知道，这个时候的他们是最爱挑食的，在面对各种食物的时候都不怎么喜欢吃。所以今天我就要来给大家分享一道，水蒸蛋的制作方法，掌握好这道水蒸蛋美食后，就能让你家里的小孩爱上吃饭。水蒸
-
烤肉食材有哪些（烤肉有哪些食材好吃）
BrazilianChoppedSalad,AKAHeartsofPalmSaladorSaladadePalmitos巴西切碎沙拉巴西切碎沙拉食谱(SaladadePalmitos)美味的无麸质素食沙拉，松脆
-
汉堡怎么做的详细方法（泰拉瑞亚汉堡怎么做）
哈喽啊姐妹们，吃一个这个太过瘾了，酥香的塔皮配上滑嫩的布丁，超好吃，非常简单快手，是家庭烘焙必做的一款，喜欢的姐妹码住哟，紧紧锁死这个配方，留着给家里人露一手。配方可做6个，姐妹们根据自己的需要增减用量哦。塔皮部分：软化黄油50g+糖45g拌匀，常温全蛋液35g，分三次加入，拌匀。过筛低筋面粉140g，揉匀即可，然后分成6份，揉圆压扁，均匀压入纸杯中。布丁部分：淡奶
-
怎么做饺子馅才好吃（怎么做饺子馅的方法与步骤）
调饺子馅，想要口口爆汁，牢记“2放2不放”，无论啥馅都香喷喷的饺子很多人都爱吃吧，比起买速冻饺子，我更喜欢自己包，馅料实在，味道更香。饺子好不好吃，主要看2方面，一个还是饺子皮，另一个是饺子馅，今天我就和大家说一说包饺子的技巧，喜欢吃的朋友快收藏起来。一、
-
米线怎么做好吃又简单视频（家常米线怎么做好吃又简单）
我们除了有乌鸡系列又增加了超多口味，店里也有很多卤味小吃和小菜，极大地丰富了大众的用餐需求和选择范围。要想做好一碗米线，我们用汤底食材、配方以及工艺都要完美，米非线山菌乌鸡米线店内的米线、蔬菜各种食材都是新鲜的，与品质携手合作，每日到店必新鲜，品质精良，秘制的汤底清亮透明，味道鲜美无比，熬制的时候严格把
-
木耳菜的做法大全家常菜（木耳菜的做法大全和图片）
夏季，由于气温高，细菌滋生蔓延快。，因此，夏季多吃这8种"天然杀菌蔬菜，预防细菌疾病一、洋葱炒芦笋材料洋葱150克，芦笋200克调料盐3克，味精少许，食用油适量做法①芦笋洗净，切成斜段；将洋葱去皮，洗净，切成片。②锅入水烧开，下入芦笋段稍焯片刻，捞出，沥干水分，装盘备用。③锅入油烧热，下入洋葱片爆香，再下入芦笋段
-
土豆炒南瓜的做法（牛肉炒南瓜的做法）
人间烟火味，最抚凡人心！你好！我是莉莉，爱生活，爱美食，分享原创美食及个人成长干货，做最好的自己[玫瑰]南瓜饼你喜欢吃吗？记忆中小时候的味道就是香香酥酥又糯糯甜甜的，长大后，发现一般婚宴最后的主食会上这道，还有蘸炼乳的小馒头之类，我把它归类成主食中的小甜品，模样好看也好吃。自己在家做也是非常的简单。制作方法主要食材：南瓜、糯米粉、白砂糖、白芝麻南瓜半斤去皮切片放入蒸锅蒸熟，蒸锅里当然