夏季天气热，早晨和晚间的气温都非常高，餐厅厨房的气温会比房间内略微高一点，我在厨房做早餐时间长，那麼我就太热了满身是汗。进到夏季，我尽可能把早餐做得简易些，能不开火尽可能不开火。我尽可能在短时间内做好早餐，因此我能提早想好早餐吃啥，能准备充分的原材料都准备充分好，在16分钟以内做好一顿早餐。这桌早餐各自有烤花卷、拍黄瓜、牛奶炖鸡蛋和雪梨蓝莓汁，这桌早餐提早做好拍黄瓜放冷藏，早上起来把牛奶
夏季天气热，早晨和晚间的气温都非常高，餐厅厨房的气温会比房间内略微高一点，我在厨房做早餐时间长，那麼我就太热了满身是汗。 进到夏季，我尽可能把早餐做得简易些，能不开火尽可能不开火。我尽可能在短时间内做好早餐，因此我能提早想好早餐吃啥，能准备充分的原材料都准备充分好，在16分钟以内做好一顿早餐。 这桌早餐各自有烤花卷、拍黄瓜、牛奶炖鸡蛋和雪梨蓝莓汁，这桌早餐提早做好拍黄瓜放冷藏，早上起来把牛奶和鸡蛋消磨匀称，用蒸烤箱蒸牛奶鸡蛋后，用空气炸锅烤馒头。 在烤馒头时，制作雪梨蓝莓汁，全部制作过程不用炒无需出汗，轻松就做好一桌早餐。 每一样全是大家夫妻俩喜欢吃的，大家一定会吃光。 下面就一起来看看我们家早餐的具体做法。
烤花卷：烤花卷我比较非常少做，一般都是会把花卷蒸热，热烘烘的花卷绵软又有点儿咬劲。 我惦记着花卷更浓醇更美味可口，对亲人更有诱惑力，我将花卷烤制了一下，想不到那样略微转变一下，我老婆夸赞烤花卷又香又脆十分美味。 烤花卷用了葱花卷和22克无盐黄油，葱花卷提早从冰箱冷冻室取下放到冰箱冷藏室储存，葱花卷解除冻结后再烤制可以减少烤制時间，口味更强。 把20克无盐黄油用微波加热33秒，无盐黄油溶化后，用毛刷把无盐黄油刷在葱花卷表层。 空气炸锅调至180度烤制10分钟，要是没有空气炸锅可以用家用烤箱烤制，葱花卷烤得表层金黄色就可以。
雪梨蓝莓汁：我们家早餐习惯吃苹果，新鲜水果可以补充营养元素。 到了夏季，喝些水果汁健脾开胃，在家里做果汁非常简单，6分钟内就能做好。 雪梨蓝莓汁用了2个雪梨和130克草莓，在我这儿一年四季都能购买到雪梨和草莓，雪梨香甜汁多，我非常喜爱用它配搭别的新鲜水果做果汁，加了雪梨的水果汁润养。 我老婆不太喜欢吃蓝莓，我就用雪梨和草莓配搭做果汁，草莓拥有雪梨的清甜味，雪梨蓝莓汁好吃。 把雪梨削皮切成一小块，草莓清理整洁，把雪梨和草莓放进原汁机，用原汁机榨成水果汁。
拍黄瓜：拍黄瓜是夏季十分火爆的一道凉拌菜，拍黄瓜脆香可口。 我提早做好放到冷藏了一个夜里，青瓜更脆爽更进味，我老婆说拍黄瓜太合适夏季了，嗅到拍黄瓜的口味就健脾开胃。 拍黄瓜用了3根黄瓜，小黄瓜很新鮮，郁郁葱葱的，看见就感觉清爽。 把青瓜清理整洁，把青瓜的首尾切除。 青瓜用刀拍两下，拍过的青瓜更易于进味。 青瓜放到大器皿里，添加生抽酱油、老陈醋、白砂糖、油辣子翻拌，腌渍一会儿。
牛奶鸡蛋：我充分考虑早餐有正餐、新鲜水果、蔬菜水果，但蛋白非常少，我就用了2只生鸡蛋和300克牛乳及其20克白砂糖，把牛乳和白砂糖消磨匀称，再添加牛奶打发匀称。 把做好的牛奶鸡蛋液用过滤网过滤一下，滤除鸡蛋液的汽泡，把牛奶鸡蛋液放进蒸烤箱100度蒸11分钟就可以。 这种便是我做的早餐，无需起过早，轻松就能做好。 大家夫妻俩全是平常人，我们的日常生活看起来简单繁复着，事实上每日全是新的一天，例如大家吃到喜欢吃的早餐，那样很简单的欢乐就很幸福。
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