#家庭美食大赏#到了吃晚饭的时候想着炒点米饭对付一下，但又一想最近带娃没时间，一直在吃米饭。怕大宝吃腻了不想吃，就试探地问她。“闺女，晚饭你想吃什么啊，炒米饭中不？”“啊，炒米饭还是别吃了吧！”她玩着水晶泥头也不抬地说道。“那吃牛排行不？正好还有一块。”“哦，太棒了，吃牛排，就吃牛排。”她扔下水晶泥就跳了起来。“那这次你
- 到了吃晚饭的时候想着炒点米饭对付一下，但又一想最近带娃没时间，一直在吃米饭。怕大宝吃腻了不想吃，就试探地问她。
- “闺女，晚饭你想吃什么啊，炒米饭中不？”
- “啊，炒米饭还是别吃了吧！”她玩着水晶泥头也不抬地说道。
- “那吃牛排行不？正好还有一块。”
- “哦，太棒了，吃牛排，就吃牛排。”她扔下水晶泥就跳了起来。
- “那这次你自己动手去做吧，妈妈得管小妹妹，我在一旁指导。”
- “那好啊，嗯嗯，我能做，我可以的。”
- 于是她迫不及待地跑去冰箱拿出，第一次这么迅猛地撕掉了包装纸。“妈，然后咋做啊？”
- “直接啃！”笑着逗她。“把燃气灶打开啊，锅里放油。”
- 第一次用燃气灶，大闺女往右拧，怎么也拧不动。我说“你想想办法啊。想打开瓶盖往哪边拧啊，往右拧不动就往左试试。”
- 小心翼翼地按着扭子试了几次可算是打着火了。
- 油热了以后我说“把牛排放进去”。
- “那咋放啊妈妈，我怕挨烫。”无助的眼神瞅着我问道。“没事，离近一点，轻轻放进去。越离得近越不会把油溅起来。”我给了她肯定的眼神。
那身子歪到南京了
- 然而，她还是身子离得老远，一只胳膊把牛排扔进了锅里。“滋啦”一声，溅起来的小水点点就把她吓得跑出了厨房。『这样说想起来，小时候我第一次帮我妈下水饺，离得老远，把饺子扔进去，水花四溅。长大了，当了妈妈，每天实战才想明白，就和跳水一下，想要零水花，入水要低，要静，离水面越低越轻越安全。』
- “快来，快来翻面，要不糊了。”
- “妈我怕啊，油溅胳膊上很疼。”“你把锅盖扣上，把炒勺颠一下。”
- 结果。。。。。她用两只手去抬，炒勺纹丝没动。“妈，太重了，我拿不动。”最后只好硬着头皮，用铲子翻面。经过几次心惊胆战，这牛排总算出锅了。
- 她自己搭配了一些装饰，挤上了番茄酱，沙拉酱就愉快地开动了。
面相还不错
- 三下五除二，吃得一干二净。“妈妈，这牛肉真的是太好吃了！谢谢妈妈。”
- “不是牛排太好吃，是你自己做的牛排太好吃了。
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