哈喽啊姐妹们，吃一个这个太过瘾了，酥香的塔皮配上滑嫩的布丁，超好吃，非常简单快手，是家庭烘焙必做的一款，喜欢的姐妹码住哟，紧紧锁死这个配方，留着给家里人露一手。配方可做6个，姐妹们根据自己的需要增减用量哦。塔皮部分：软化黄油50g+糖45g拌匀，常温全蛋液35g，分三次加入，拌匀。过筛低筋面粉140g，揉匀即可，然后分成6份，揉圆压扁，均匀压入纸杯中。布丁部分：淡奶
哈喽啊姐妹们，吃一个这个太过瘾了，酥香的塔皮配上滑嫩的布丁，超好吃，非常简单快手，是家庭烘焙必做的一款，喜欢的姐妹码住哟，紧紧锁死这个配方，留着给家里人露一手。
配方可做6个，姐妹们根据自己的需要增减用量哦。
塔皮部分：软化黄油50g+糖45g拌匀，常温全蛋液35g，分三次加入，拌匀。过筛低筋面粉140g，揉匀即可，然后分成6份，揉圆压扁，均匀压入纸杯中。
布丁部分：淡奶油200g，蛋黄3个，柠檬汁5g，炼乳30g，糖粉15g搅拌均匀，最后再过一遍筛即可，如果想要更细腻的话，可以多过几遍筛，反正也不是很费事。
组合：烤箱提前预热到180度，每个塔皮里倒入布丁液，不要太满8分满就可以，烤的时候会变大防止溢出来，最后200度烤35分钟就可以啦。
出炉趁热最好吃，但是别烫着哦，非常简单非常好吃，我送了好几个姐妹哈哈哈，都来问我怎么做的，喜欢吃蛋挞的一定要试试。
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