小吃技术培训

  • 胡萝卜的功效与作用及营养价值(胡萝卜的功效与作用禁忌)

    四季轮换,夏天接替春天“上岗”,最近身边的一个朋友为了能靓丽度过夏日,天天跟着刘畊宏跳健身操,但明明运动了,腰酸腿疼的,体重下降的却不明显。和她聊天才发现,虽然运动了,但饮食上还是一如既往地不加节制,其实瘦身是“三分靠练,七分靠吃,除了要运动之外,在饮食上高糖高油的

    2022年6月24日
  • 豆豉草鱼的做法大全家常菜(草鱼的做法大全家常菜水煮鱼)

    春夏交替之时,吃啥都不如吃鱼,10来块钱一斤,味道鲜美,价格便宜营养高,高蛋白低脂肪,常吃能强健骨骼,增强体质。今年过了年没多久,疫情又开始了,市里面的饭店都关了门。不学几手,想吃啥就只能想想。这几年也是饭店老板最难熬的几年了,经常在街边能看到转让的、倒闭的。手里就是再多的钱照这样,开几天门关半月的,也有撑不下去的时候。想吃还得多收藏,今个分享三种最销魂的做法,几天不吃想得慌,

    2022年6月24日
  • 回锅肉怎么做好吃又简单视频(红烧回锅肉怎么做好吃又简单)

    回锅肉好吃有窍门,关键2步别忽略,肉质鲜嫩不柴,香辣很下饭每次去饭店吃饭,里面的回锅肉总是我必点的,不过美中不足的是,每次去的饭店不同,炒出来的口感也不一样,就算是大厨掌勺,味道有的时候也不好,有的厨师炒出来,就是非常肥腻的口感,很难吃。回锅肉,说实话我也在家自己尝试着做过,不过前几次确实挺不好吃,自从学会方法以后,做得一次比一次美味,这可让我信心十足。你们在做

    2022年6月19日
  • 川菜的做法大全家常菜(特色川菜菜谱大全做法窍门)

    香辣筋头巴脑煮鲜虾主料筋头巴脑(牛肉)400克鲜虾200克辅料莴笋50克大豆芽50克宽粉50克木耳50克莲藕50克调味料混椒香辣酱65克浓缩鸡汁35克辣鲜露20克牛肉清汤粉10克烹饪步骤1.先把筋头巴脑解冻后飞水,放葱姜用高压锅压制35分钟,让口感软弱,鲜虾飞水后待用;2.把辅料飞水后垫在砂锅底部,然后用香辣油炒香混椒香辣酱后加

    2022年6月19日
  • 冬季菜谱家常菜做法(冬季 菜谱)

    本期导读:教你一道东北老菜,现在饭店很少见,酸甜开胃,小朋友的最爱樱桃肉是一道家常菜,因形状和红亮的颜色似樱桃,所以这道菜肴叫作:樱桃肉,很多菜系里都有樱桃肉的做法,做法也是各异,今天分享一道东北樱桃肉的做法,也是一道东北老菜,现在饭店很少见了。这道菜肴用猪里脊肉制作而成,颜

    2022年6月19日
  • 儿童素食菜谱大全做法图片(素食菜谱大全做法图片窍门)

    俗话说得好:“养肝就是养命”,肝脏是人体最重要的器官,一旦它发生问题,身体也会出大问题,因此想要身体好,在平常要多休息少熬夜,饮食健康。建议大家:千万别心疼钱,常吃这6种养肝菜,身体健康,精神饱满一整天,一起看看都有哪些菜!黄瓜做法:【鸡蛋皮拌黄瓜】1.准备木耳一小把,放入开水中泡发,

    2022年6月19日
  • 酸甜荔枝肉的做法(荔枝肉的做法最正宗的做法)

    每一个喜欢吃荔枝的朋友,说到荔枝的时候都会有种幸福感,取一颗白白的荔枝入口轻咬,果汁如泉涌般溢满唇齿之间,顿时爽滑香甜的滋味贯穿全身。荔枝甘露念念不忘,现在这个时候得自己做,今天尝试了下,成功!太热了,感觉周围的空气都在对我进行低温慢煮。做一道冰冰凉的荔枝甘露,浇灭这满身的燥

    2022年6月18日
  • 燕麦玉米面馒头的做法(发面玉米面馒头的做法)

    天天白面馒头,大鱼大肉吃多了,腻了!想换个口味,看到超市黄黄的玉米馒头一下激发了我,尝试着做做看,以下是我的过程记录,喜欢的可以拿走不谢。食材准备:普通白面粉三小碗细玉米面粉一碗酵母粉8克左右水适量*注意事项:1)边和面边倒水,水不能一次性倒水哦2)面和稍微硬点3)19度左右

    2022年6月18日
  • 西安小吃排名前十(西安小吃哪里好)

    古城西安,总给人一种严肃端庄、神秘优雅的感觉。世界级文明古都,十三个朝代,3100多年的历史,这座城市铭刻着中华民族的璀璨荣耀。它带着厚重的历史责任,让文明和科技碰撞,迈向新的台阶。很多人痴迷于西安众多的名人墓:秦始皇、李世民、武则天、汉武帝…….一代代天骄在这里熠熠生辉,流芳百世

    2022年6月18日
  • 手打柠檬茶的做法和配方(百香果柠檬茶的做法和配方)

    现在开始逐步的进入夏天了,大家喝冷饮的频率也逐步的高了起来,以前几块钱一杯的奶茶,现在的价格也开始往15块以上发展,瞬间感觉自己的工资都不够喝奶茶的了。要说最适合夏天的饮料,那一定少不了蜂蜜柠檬茶了。酸酸甜甜的味道,跟冰块碰撞在一起,如果有苏

    2022年6月18日
  • 新鲜小银鱼的做法大全家常做法(银鱼的做法_)

    又到了吃银鱼的时候,煎蛋太寂寞,来点新花样,下饭又下酒太湖三白,银鱼、白虾、白鱼,是有名的“太湖船菜”里招牌食材。对食材的新鲜度要求十分注重,因为三白食材出水后即易死亡,而做为船菜料理也大多为清蒸或白灼。有幸在几年前,在

    2022年6月17日
  • 酸菜馅发面包子的做法(肉馅发面包子的做法)

    一一棵小杏树长了200多个杏,虽然黄了,但还是硬邦邦的,吃起来有点酸。另一棵杏树,是长在老家拆迁废墟上的杏树,在风中凌乱,遇到我清明节回家,刨了回来,在我窗外结了几年的杏了。今年进入六月,杏子开始熟了,长得也很好看,搬把椅子就可以坐在那里,摘杏吃,杏把树枝压得太低了。一夜风起,吹落了杏子,摔烂了好多,捡些模样好一点的洗干净,吃也吃不完,怎么办?树上还有摇

    2022年6月17日
  • 正宗小酥肉的家常做法(油炸小酥肉的家常做法)

    准备一块五花肉,用刀再把肉给切成薄片,肉片不要切得太厚,切成大概四毫米左右厚的,把肉片放入碗中,再准备一块生姜,切成姜末,再准备几根小葱,切成长段。加入适量食盐,再倒入适量的黑胡椒粉,再加入一勺13香,再来点料酒,最后再倒入一大勺蚝油,再用左手抓均匀,让所有的肉片上面都能够均匀地裹上调料。抓匀以后腌制25分钟。在另一个大碗中放入四勺红薯粉,再倒入适量的温水,我们再用手搅拌均匀,把干的颗粒搅拌

    2022年6月17日
  • 松鼠桂鱼的做法 最正宗的做法窍门(松鼠桂鱼的做法步骤)

    桂鱼学名鳌花鱼,又名鳜鱼、季花鱼等,为肉食性凶猛鱼类,也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美,刺少肉厚,营养价值很高,分布于除青藏高原的全国各水系中。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。今天就教大家做一道家

    2022年6月17日
  • 松鼠桂鱼的做法 最正宗的做法窍门(松鼠桂鱼家常做法)

    松鼠桂鱼食材:桂鱼一条、红薯粉、番茄两个、白糖、醋、料酒、盐、鸡精、味精、大葱、大蒜、香菇几朵、豌豆、猪油、花椒油。做法:1、将买回来的桂鱼去除鳞片和鳃,除去内脏洗净三四遍沥干水分,先把鱼的头切下。再把鱼肉背部的骨头片开,把鱼分成两半,然后把鱼腹部带刺的肉给切掉,在鱼肉上改上

    2022年6月16日
  • 红烧猪脚的做法大全视频(香菇红烧猪脚的做法)

    这是一道非常好吃,简单又快手的红烧猪蹄,哥哥做厨师已经二三十年了,店里生意最好的就是红烧猪脚和红烧五花肉,客人必点的两道菜,曾经有人开玩笑跟哥哥说,你这猪蹄是放了什么东西进去呀?怎么那么香?十里飘香呀吃了还想吃,让人念念不忘今天我就跟大家分享一下这道美食:红烧猪蹄的具体做法:材料:猪蹄半只,八角2个,桂皮1块,当归2片,老抽1勺,

    2022年6月16日
  • 黄焖酱排骨的做法(酱排骨的做法最简单)

    对于我们这些吃货的小伙伴们来说,最不能缺少的就是美食啦,不管在什么时候都不能委屈我们的胃,顿顿有肉那是必须的,虽然会长肉肉但是也不能阻止爱吃肉肉的冲动。小编最喜欢的就是排骨了,不管是羊排还是猪排,牛排都喜欢吃而小编今天要为大家分享的就是一道美味的酱炖排骨,做出来的排骨,酱香四溢,肉肉轻松脱骨软烂,汤汁浓郁,搭配着大米饭特别美味下饭。排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食

    2022年6月16日
  • 松鼠桂鱼的做法最正宗的做法视频(松鼠桂鱼的做法 最正宗的做法)

    松鼠桂鱼是江苏苏州一道名菜,选用桂鱼为食材,其特点是外观色泽橘黄、外焦里嫩、酸甜可口,非常适合老人和小孩食用。据史料记载,这道名菜早在清代就出现在各大酒楼,当年乾隆皇帝下江南吃到这道美食后大为赞赏。后来这道松鼠桂鱼流传的北方,因为食材的短缺,就用草鱼或鲤鱼代替桂鱼制

    2022年6月16日
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频图片(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频血脂粘稠吃什么)

    #家庭美食大赏#一、食材准备1.大蒜7至8瓣,切蒜末备用(是这道菜的灵魂)2.粉丝3小捆(凉水泡10-15分钟)泡好剪短3.娃娃菜2颗切小月牙焯水备用4.小米辣(不吃辣的可以不放)夏天容易上火二、制作方法1、把控过水的娃娃菜装盘,然后泡好的粉丝放在菜上面,放入蒜末、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精

    2022年6月15日
  • 红烧鸽子用什么配料(红烧鸽子做法大全家常)

    今天多多教大家做一道家常卤乳鸽,做法简单,用时不长,上班族下班回到家再操作也完全来得及,家里如果来客人,这更是妥妥的一道硬菜。废话不多说,下面上步骤:鸽子两只,收拾干净,每只剁成四块儿。配料:生姜,葱,大料,香叶,八角,桂皮各少许,花椒几粒,冰糖2小块。【不吃甜的朋友也不用担心,这里的冰糖只为提鲜,口感并没有甜味】卤水一

    2022年6月15日