作者:繁花2022.04.28新式松仁玉米【原料】玉米粒300克，松仁100克，黄瓜，胡萝卜少许，青椒、红椒各1只。【调料】小香葱25克，植物油、精盐、白糖、鸡精、香油各适量。做法:①青、红椒洗净，切丁;黄瓜、胡萝卜切丁，小香葱切粒;玉米粒洗净，放入沸水锅煮至八成熟，捞出沥水。②炒锅倒油，烧至温
新式松仁玉米
【原料】玉米粒300克，松仁100克，黄瓜，胡萝卜少许，青椒、红椒各1只。
【调料】小香葱25克，植物油、精盐、白糖、鸡精、香油各适量。
做法:
① 青、红椒洗净，切丁;黄瓜、胡萝卜切丁，小香葱切粒;玉米粒洗净，放入沸水锅煮至八成熟，捞出沥水。
②炒锅倒油，烧至温热，放入松仁，炸至淡黄色，出锅沥油。.
③锅留底油烧热，放入香葱粒煸香，依次放入胡萝卜、青椒、红椒、玉米粒、黄瓜煸炒至熟,调入精盐、鸡精和少许白糖，淋香油出锅装盘，撒上松仁即成。
爱心?小贴士:
益肺宁心，健胃利尿，健脑益智！
芦笋炒肉丝
【原料】青芦笋300克，瘦肉200克。
【调料】植物油、精盐、料酒、蒜末酱油、水淀粉、白糖各适量。
做法:
①青芦笋削去根部粗硬部分，洗净切段，入沸水锅焯烫后捞出;瘦肉洗净，切丝，加料酒、酱油和水淀粉腌制20分钟。
②炒锅置火上，倒油烧热，放入肉丝滑至变色，捞出沥油。
③锅留底油，倒入蒜末炒香，放入芦笋段翻炒片刻，加入肉丝同炒至熟，烹入精盐、料酒、酱油、水淀粉和白糖调味，炒匀即可。
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